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PAMPLONA DE POLLO

CHF 23.00

Petto di pollo farcito con pancetta, formaggio, peperoni e salsa Chimichurri, cotto alla griglia.

La carne viene cotta in una tipica modalità argentina di cucinare carne e altri alimenti direttamente sul fuoco. “Asar” significa arrostire, che è una delle prime tecniche di cottura adottate dall’uomo.

Categoria:

Descrizione

Petto di pollo farcito con pancetta, formaggio, peperoni e salsa Chimichurri, cotto alla griglia.

La carne viene cotta in una tipica modalità argentina di cucinare carne e altri alimenti direttamente sul fuoco. “Asar” significa arrostire, che è una delle prime tecniche di cottura adottate dall’uomo.

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